Bankettverwaltung und Veranstaltungsplanung

Geringer Aufwand, egal wie viele Gäste kommen. Jede Absprache wird dokumentiert und fließt automatisch in die internen Listen und Function Sheets. Selbst kurzfristige Änderungen werden berücksichtigt.

Vom Erstkontakt per Onlinereservierung, Telefon oder E-Mail, über die Terminbestätigung und den detaillierten Vertrag. Bereits die Vorbereitungen für das Bankett gehen Ihnen mit dem Reservierungs-Manager leicht von der Hand. Alle Mitarbeiter haben jederzeit Einsicht in den Planungsstand, können dem Gast Auskunft geben und sich die gewünschten Informationen selbständig holen.

Die Menükarte für die Hochzeit ist mit dem Gast abgesprochen und die Daten stehen zum Druck im Reservierungs-Manager bereit.

Besondere Zahlungskondition für die Reisegesellschaft? Z.B. alle Getränke werden selbst bezahlt, das Menü geht auf Rechnung, die an den Reiseveranstalter geschickt wird. Alle benötigten Informationen werden für jede Reservierung passend hinterlegt.

Sie haben Standards für den Sonntagsbrunch, veranstalten regelmäßig Krimidinner und Sommerfeste, Tagungen oder Besprechungen mit Incentives gehören ebenfalls zu Ihren Reservierungen. Dabei dürfen Sie nichts vergessen, welche Pauschale, den Preis für den Brunch oder das "Mords-Menü" beim Krimidinner. Legen Sie im Reservierungs-Manager fest, welche Artikel, Texte und Layouts zur entsprechenden Veranstaltung gehören. Beim Brunch ist es Ihnen z.B. wichtig, dass Kinder einen anderen Preis zahlen, als Erwachsene. In der Reservierung wählt der Mitarbeiter die Veranstaltung aus, gibt die Personen- und Kinderanzahl ein und auf Knopfdruck werden alle benötigten Artikel und Informationen eingetragen. Natürlich können Sie das ändern und ergänzen. Die Bestätigung für die Reservierung ist dann nur noch einen Klick entfernt, egal ob Sie diese per E-Mail oder Post versenden.

Sparen Sie mit diesen Standards bis zu 75% Zeit, im Vergleich zum Schreiben per Word-Brief oder E-Mail in Outlook, eintragen in Excel-Listen und ständiges Abgleichen bei Änderungen.

Mehrere Restaurants in einem Reservierungs-System

Der Reservierungs-Manager bietet eine zentrale Reservierungsbearbeitung für alle Häuser. Gemeinsame Kunden, Artikel, Layouts und Listen unterstützen das gemeinsame Auftreten. Für jedes Haus werden die Räume mit Bestuhlungsvarianten, sowie Adresse, Logo, Steuernummer etc. im Reservierungs-Manager hinterlegt. Regeln für die Mitarbeiter steuern, wer in welchem Haus schauen, reservieren und ändern darf. Ruft der Gast in einem ausgebuchten Restaurant an, kann ihm sofort eine Reservierung in einem der anderen Häuser angeboten, eingetragen und per Mail bestätigt werden.

Ein Mailing an alle Gäste gibt Ihnen der Reservierungs-Manager auf Mausklick. Natürlich nur Gäste, die in Restaurant A und nicht Restaurant B waren oder in Haus C einen Umsatz von 2000 Euro gemacht haben.

In allen Listen, Ausdrucken, Forecasts und Statistiken können Sie wählen, ob die Daten für bestimmte Restaurants oder alle kumuliert ausgegeben werden sollen.